Bầu không khí giao dịch giữa hai nước đã sôi động, với sầu riêng, trái cây rồng, mít, xoài và trái cây đam mê ngày càng phổ biến đối với người tiêu dùng và doanh nghiệp Trung Quốc.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, xuất khẩu trái cây và rau quả Việt Nam trong bảy tháng đầu năm nay ước tính khoảng 3,92 tỷ USD, tăng 0,9% so với năm trước. Trung Quốc vẫn là nhà nhập khẩu trái cây và rau quả lớn nhất của Việt Nam, chiếm khoảng 52,6% tổng giá trị xuất khẩu. Sự tăng trưởng mạnh mẽ nhất được ghi nhận với doanh số của sầu riêng, tiếp theo là Dragon Fruit, Jackfruit, Watermelon và Banana.
Một trong những lý do chính đằng sau thành công của Việt Nam trên thị trường Trung Quốc nằm ở chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm. Durian Việt Nam được đánh giá cao về hương vị phong phú và giá cả cạnh tranh của nó, trong khi Dragon Fruit, Jackfruit và Mango đã trở thành sản phẩm quen thuộc trong các siêu thị và thị trường bán buôn trên khắp Quảng Tây, Quảng Đông, Thượng Hải và Bắc Kinh.
Ngoài tiêu dùng tươi, nhiều doanh nghiệp Trung Quốc cũng đã bắt đầu chế biến trái cây Việt Nam trên quy mô lớn. Sau khi nhập khẩu, sầu riêng Việt Nam và xoài được vận chuyển trực tiếp đến các cơ sở đóng băng ở thành phố Pingxiang, chỉ cách biên giới vài chục km. Ở đây, các loại trái cây được tách ra, đóng gói chân không hoặc được chế biến thành bánh kẹo, kem và các sản phẩm giá trị gia tăng khác.
Pingxiang đang dần nổi lên như một trung tâm cho quá trình vận chuyển và chế biến trái cây Việt Nam nhập khẩu. Số lượng ngày càng tăng của các cơ sở lưu trữ lạnh, phân loại các nhà máy và nhà máy đóng gói đã biến thành phố thành một cửa ngõ cho trái cây Việt Nam để thâm nhập sâu hơn vào thị trường nội địa Trung Quốc, đồng thời cho phép tái xuất khẩu cho các quốc gia khác.
Nhu cầu ngày càng tăng của Trung Quốc cung cấp một cơ hội tuyệt vời cho nông nghiệp Việt Nam để nâng cao giá trị và thương hiệu của sản phẩm. Không giống như trong quá khứ, khi hầu hết các loại trái cây đi qua các kênh không chính thức, phần lớn hiện được xuất khẩu chính thức theo các giao thức song phương. Điều này đánh dấu một bước tiến đáng kể, cho phép trái cây Việt Nam tiếp cận các chuỗi siêu thị, trung tâm mua sắm và hệ thống bán lẻ lớn trực tiếp.
Với dân số hơn 1,4 tỷ và khối lượng nhập khẩu trái cây hàng năm là hàng triệu tấn từ khắp nơi trên thế giới, Trung Quốc đại diện cho một thị trường khổng lồ. Nhờ sự gần gũi về địa lý, chi phí vận chuyển thấp và mùa thu hoạch đa dạng, Việt Nam có vị trí tốt để duy trì vai trò của nó như là nhà cung cấp chính cho thị trường này.